用途和性能

　　新型剎菜機適用于將白菜,圓白菜,芹菜,豆角,大蔥,冬瓜,西葫蘆,蘿卜,酸菜,雪菜等加工成水餃,包子等多種用途多種規格的菜餡機,也適用于切姜末,蒜末和其它行業的青葉,瓜果類切碎加工.是賓館,飯店,學校,部隊,工礦,家庭以及中小生產單位的首選產品.

　　使用與保養

　　1. 工作前請確保料桶內無載荷(刀架中心孔加注少許食用油),電機運轉后再放菜.

　　2. 使用機器前,原材料先用手工切成合適大小,不能超負荷運轉,以免損壞機器.

　　3. 菜口閘板打開大小,用戶可根據所需要的菜餡顆粒大小調節.

　　4. 工作完成后拔下電源插頭,機器停止運轉后,打開上蓋,取出刀架總成,清理殘余菜餡,最后請在切刀總成上端中心孔滴入少許食用油.

剎菜機參數：

　　注意事項

　　1. 開機前必須安全接地.

　　2. 開機后嚴禁將手或非菜類物品放入料桶內,以防人身傷害和損壞機器.

　　3. 請勿讓兒童靠近,禁止不了解安全使用方法的人操作機器.

　　4. 本機不能在噴濺小的地方使用,不得用噴濺水清洗,不用時請放干燥處,以防電機受潮.

　　5. 機器每次用完后,請在切刀總成上端注油孔內滴入少許食用油.

　　切菜機安全維護

　　1、操作前將設備放置在水平地面，確保機器放置平穩可靠;確定設備插頭接觸良好，無松動，無水跡;

　　2、檢查旋轉料筒內或輸送帶上是否有異物，如有異物必須清理干凈，以免引起刀具損壞;

　　3、操作、調整根據所需加工的菜類選擇切割模式，離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊、丁、菱形等各種形狀;

　　4、安裝豎刀，先轉動可調偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果刀架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶;